Salade van rode bieten, appel, ui en rijstcrackers met Smeerpaté Crème

Informatie
Aantal: 2 personen
Bereidingstijd: 10-15 minuten

Ingrediënten

  • Twee appels, geschild en in blokjes gesneden
  • Twee gekookte rode bieten, in blokjes gesneden
  • Twee lente-uitjes, fijngesneden
  • Linera Smeerpaté Ardenner

Voor de dressing:

  • Twee eetlepels appelazijn
  • Een theelepel mosterd
  • Een theelepel honing
  • Twee eetlepels olijfolie

Bereiding
1. Doe de bieten, appels en lente-uitjes bij elkaar in een kom.

2. Klop de ingrediënten voor de dressing in een kopje en giet dit daarna over de bieten, appels en lente-uitjes.

3. Snijd de rijstcrackers in kleine vierkantjes en besmeer deze met Linera Smeerpaté Ardenner (gebruik voor het resultaat zoals op de foto een spuitzak). Serveer deze apart bij de salade.

Printen Delen Terug naar recepten